あも（蓬）

あも（よもぎ）

豊かに香る、伊吹の蓬。

旬の味覚を、羽二重餅に練り込む季節限定の「あも」。

滋賀県伊吹山産の蓬を使用した初夏の一品です。

古くから薬草の宝庫で知られる滋賀県伊吹山麓。

ここに「叶匠壽庵伊吹農園」を拓き、地元の方々と共に大切に蓬を育てて

います。

収穫は一枚一枚丁寧に。やわらかいところのみを摘み取ります。

単品：税込1,404円（本体1,300円）

1本（箱入）：税込1,512円（本体1,400円）

あも・あも（蓬）詰合せ：税込2,916円（本体2,700円）

販売期間：＜全店舗＞2023年4月～6月末（予定）

　　　　　※販売開始時期は店舗により異なります

賞味期限：製造日より26日

特定原材料等28品目：大豆

ご購入：全店

※オンラインショップでの受付は終了いたしました。

あもは棹菓子

みんなで集まって切り分けて食べるあも。
自然と笑顔も分け合いっこ。
3時のおやつに、ごはんの後に。一緒に食べるとおいしさも2倍。
笑顔はキレイの源です。

豊かな香り、その秘密

芽吹きの春、香りや苦味の強い植物が多いのは
まだやわらかく弱い自らを他の生き物から守るためだといわれています。
また、私たちにとっては寒い冬を越え活発的に活動する季節に向けて
体を整えたくなる時期だそうです。
豊かな蓬の香りでリラックス、気持ちから整えてみては。