あも(蓬)

豊かに香る、伊吹の蓬。

旬の味覚を、羽二重餅に練り込む季節限定の「あも」。

初夏は、新緑香る蓬です。古くから薬草の宝庫で知られる滋賀県伊吹山麓。

ここに「叶 匠壽庵 伊吹農園」を拓き、地元の方々と共に大切に蓬を育てて

います。

収穫は一枚一枚丁寧に。やわらかいところのみを摘み取ります。

 


 

単品:税込1,404円(本体1,300円)

1本〈箱入〉:税込1,512円(本体1,400円)

あも・あも(蓬)詰合せ:税込2,916円(本体2,700円)

(あも1本、あも(蓬)1本)

 


 

 販売期間:4月7日(水)~6月30日(水)(予定)

 賞味期限:製造日より26日

 

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