あも(蓬)
豊かに香る、伊吹の蓬。
旬の味覚を、羽二重餅に練り込む季節限定の「あも」。
初夏は、新緑香る蓬です。古くから薬草の宝庫で知られる滋賀県伊吹山麓。
ここに「叶 匠壽庵 伊吹農園」を拓き、地元の方々と共に大切に蓬を育てて
います。
収穫は一枚一枚丁寧に。やわらかいところのみを摘み取ります。
単品:税込1,404円(本体1,300円)
1本〈箱入〉:税込1,512円(本体1,400円)
あも・あも(蓬)詰合せ:税込2,916円(本体2,700円)
(あも1本、あも(蓬)1本)
販売期間:4月7日(水)~6月30日(水)(予定)
賞味期限:製造日より26日
ご購入:全店舗
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