株式会社叶匠寿庵

 梅窓庵

梅林観ゆる お食事処

 

地元・近江で活躍した杉浦梅窓(ばいそう)にちなんで名づけられたお食事処。大きな窓からは一目千本の梅林が広がります。近江の食材を使ったメニューや伊吹蕎麦をお楽しみください。

※ご予約は承っておりません。

 

 

 

住所
 

〒520-2266
滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1
寿長生の郷内

電話番号 寿長生の郷 077-546-3131
営業時間

甘味  10:00~L.O. 16:15
お食事 11:30~L.O. 14:00

定休日 水曜日(寿長生の郷に準じる)
アクセス JR石山駅より車で30分

 

甘味

10:00~L.O. 16:15 


あんみつ 

税込880 円

歯ごたえの良い白寒天やほうじ茶寒天、抹茶寒天に仕上げ、あっさり炊き上げたつぶ餡と白玉に季節の果物を添えました。白蜜でお召しあがりください。

 

 

ぜんざい

税込880円

丹波大納言小豆をじっくり炊き上げ、香ばしく焼いたお餅と栗を添えました。

 

 

葛餅 

 税込880 円

吉野本葛を使用し、もっちりとした食感と喉ごしの良さをお楽しみいただける、梅窓庵限定の葛餅。きな粉、黒蜜をお好みでかけて。

 

 

焼き餅(三種)

税込770 円

※夏季の間は休止中

米どころ近江の羽二重餅米を自社で搗き、杵つき餅に仕上げました。つぶ餡をのせた白餅と蓬餅に、アツアツの磯辺餅の三種。

 

 

お食事

11:30~L.O. 14:00  


近江牛と里山野菜の陶板焼き膳

税込2,860円

上質な近江牛と野菜を焼きながら自家製のポン酢をつけてお召し上がりください。

近江牛ひつまぶし膳 

税込1,980円

 近江牛を特製たれで炙り焼きにし近江米のご飯に乗せました。まずはそのまま、 お好みの薬味を乗せて、 最後は香煎茶をかけて お召し上がりください。

近江軍鶏と朝倉山椒の親子丼

税込1,760円

味わい深い近江黒鶏を特製割り下で煮込み、卵で半熟に仕上げました。

※実山椒抜きあり

鴨つけ汁蕎麦

単品:1,760円 雑炊セット:税込1,980円

野菜やきのこ、鴨肉の旨みをたっぷり含んだ出汁に蕎麦とシャキッとした水菜を軽くくぐらせてお召し上がりください。

※写真は「雑炊セット」

 

梅おろし蕎麦

単品:税込1,210円
うろりご飯セット:税込1,540円

紀州南高の梅干しと大根おろしでさっぱりと。

※写真は「ご飯セット」

 

山菜おろし蕎麦

単品:税込1,210円
うろりご飯セット:税込1,540円

山菜と大根おろしを冷たい伊吹蕎麦に乗せました。特製つゆをかけてお召し上がりください。

※写真は「ご飯セット」

 

ざる蕎麦

単品:税込990円
うろりご飯セット:税込1,320円

滋賀県伊吹山麓で古くから伝わる伊吹蕎麦。香りと喉ごしをお楽しみください。

※写真は「単品」

 

うろりご飯セット

 
各蕎麦+税込330円

琵琶湖の郷土食「ゴリ」の稚魚を甘辛く炊いたうろりのご飯。すべて蕎麦にお付けできます。

 

朝定食

10:00~L.O. 11:00  


丹波の美味しい卵と水菜と本枯節の朝定食

税込660円 / 場所:梅窓庵(囲炉裏席)

丹波奥郷の豊かな自然の中育てられた美味しい卵と、水菜の浅漬け、香り豊かな鰹節を炊き立てのご飯にのせた、卵かけご飯です。最後は香煎茶をかけて、お茶漬けで。

選べる銘菓付き。〈穀万代 胡麻豆腐orあもor一壺天or標野のいずれかおひとつ〉

 

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