株式会社叶匠寿庵

 梅窓庵

梅林観ゆる お食事処

 

地元・近江で活躍した杉浦梅窓(ばいそう)にちなんで名づけられたお食事処。大きな窓からは一目千本の梅林が広がります。近江の食材を使ったメニューや伊吹蕎麦をお楽しみください。

※ご予約は承っておりません。

 

 

 

住所
 

〒520-2266
滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1
寿長生の郷内

電話番号 寿長生の郷 077-546-3131
営業時間

甘味  10:00~L.O. 16:15
お食事 11:30~L.O. 14:00

定休日 水曜日(寿長生の郷に準じる)
アクセス JR石山駅より車で30分

 

梅窓庵のご利用につきまして

土日祝・イベント期間中の梅窓庵のご利用につきましては、10:30より受付表をお出ししますのでお名前のご記入をお願いいたします。11:00よりお席へご案内を開始します。

尚、お呼びした際にいらっしゃらない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。

※営業時間外の入苑、立ち入り禁止エリアからの入苑はおやめください

朝定食

10:00~L.O. 11:00  


丹波の美味しい卵と水菜と本枯節の朝定食

税込660円 / 場所:梅窓庵(囲炉裏席)

★2023年8月13日「やすとも×中川家の旅はノープラン2023」(読売テレビ)にてご紹介いただきました!

※ラストオーダーまでに品切れとなった場合はご了承くださいませ。

 

丹波の豊かな自然の中育てられた美味しい卵と、水菜の浅漬け、香り豊かな鰹節を炊き立てのご飯にのせた、卵かけご飯です。最後は香煎茶をかけて、お茶漬けで。

代表銘菓「あも」付き。

※写真はイメージです


お食事

11:30~L.O. 14:00  

【4/15(月)~4/23(火)期間限定】
🌸旬間の味わい

※無くなり次第、期間を待たずに終了する場合がございます。

花山椒と近江牛のすきなべ膳

税込4,400円
 ※締めの伊吹蕎麦半玉+税込330円

味わい深く滋味あふれる近江牛と春の野菜を特製割り下で煮込み、 最後に花山椒を添え奥丹後の卵につけてお召し上がりください。

びわ湖の恵み、うろりをのせた近江こしひかりをセットにした 期間限定の御膳です。

花山椒と近江牛の露しゃぶ膳

税込 4,400円
※締めの伊吹蕎麦半玉+税込330円 

霜降りの最高級近江牛ロースを芹やみつば、新玉ねぎ とともに御出汁にくぐらせ、香り豊かな花山椒を添え、 近江こしひかりのうろり御飯とともにお召し上がり ください。

花山椒蕎麦

税込1,650円
季節の炊き込みご飯セット税込 2,090円

花山椒の香りを蕎麦と一緒にたぐりよせる冷たい お蕎麦です

花山椒の鴨つけ汁蕎麦

税込 2,530円
雑炊セット 税込2,860円

鴨の特製出汁に香り豊かな花山椒を添えました。 出汁に花山椒をさっと入れ蕎麦をくぐらせ、お召し 上がりください

花山椒と近江黒鶏の親子丼

税込 2,090円

花山椒と近江軍鶏を特製の割り下で炊き、 卵でとめた初夏の香りただよう親子丼です

【期間限定】ごぼうの天ざる蕎麦(冷)

税込1,540円

ごぼうの天婦羅と冷たい伊吹蕎麦のセットです。ごぼう天はゲランドの塩またはカレー塩で、蕎麦は特製つゆにつけてお召し上がりください。

 

 

※画像はうろりご飯セット 税込1,870円(本体1,700円)

※ご飯セットは「うろりご飯セット 各蕎麦+税込330円」「季節のご飯セット 各蕎麦+税込440円」の2種類からお選びいただけます

【おすすめ】近江牛ひつまぶし膳

税込1,980円

近江牛を特製たれで炙り焼きにし近江米のご飯に乗せました。

まずはそのまま、お好みの薬味を乗せて、最後は香煎茶をかけてお召し上がりください。


近江牛と里山野菜の陶板焼き膳

税込2,860円

上質な近江牛と野菜を焼きながら自家製のポン酢をつけてお召し上がりください。

近江牛ひつまぶし膳 

税込1,980円

 近江牛を特製たれで炙り焼きにし近江米のご飯に乗せました。まずはそのまま、 お好みの薬味を乗せて、 最後は香煎茶をかけて お召し上がりください。

近江黒鶏の親子丼

税込1,694円

味わい深い近江黒鶏を特製割り下で煮込み、卵で半熟に仕上げました。お好みで粉山椒をかけてお召し上がりください。

京鴨つけ汁蕎麦

単品:税込1,980円
雑炊セット:税込2,310円

野菜やきのこ、京鴨の旨みをたっぷり含んだ出汁に蕎麦とシャキッとした水菜を軽くくぐらせてお召し上がりください。

※写真は「雑炊セット」

ざる蕎麦

単品:税込990円 
うろりご飯セット:税込1,320円

滋賀県伊吹山麓で古くから伝わる伊吹蕎麦。香りと喉ごしをお楽しみください。

※写真は「単品」

梅おろし蕎麦

単品:税込1,210円 
 うろりご飯セット:税込1,540円

紀州南高の梅干しと大根おろしでさっぱりと。

※写真は「ご飯セット」

山菜おろし蕎麦(冷)

単品:税込1,210円 
うろりご飯セット:税込1,540円

山菜と大根おろしを冷たい伊吹蕎麦に乗せました。特製つゆをかけてお召し上がりください。

※写真は「ご飯セット」

うろりご飯セット

 各蕎麦+税込330円

琵琶湖の郷土食「ゴリ」の稚魚を甘辛く炊いたうろりのご飯。すべて蕎麦にお付けできます。

甘味

10:00~L.O. 16:15 

抹茶クリームあんみつ

税込1,155円

抹茶寒天、ほうじ茶寒天、白寒天に

大納言小豆餡や白玉、季節の果物、抹茶のアイスクリームを添え、あっさりとした白蜜をかけました。

季節あんみつ

税込935円

歯ごたえのあるほうじ茶寒天、抹茶寒天、白寒天に

あっさり炊き上げたつぶ餡と白玉、季節の果物を添え、白蜜をかけました。

あんみつ

税込825円

白寒天に大納言小豆をつかった餡に白玉を添えました。

黒蜜をかけてどうぞ。

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