あも(栗)

あも(くり)

栗、秋の極み

旬の味覚〈栗〉を、羽二重餅に練り込む季節限定の「あも」。

栗は香ばしい焼き色がつくよう丁寧に焙煎。ほどけるような小豆と栗の食感をどうぞお楽しみください。

 


 

単品:税込1,404円(本体1,300円)

1本(箱入):税込1,512円(本体1,400円)

あも・あも(栗)詰合せ:税込2,916円(本体2,700円)

 


 

 販売期間:

<全店舗>2024年8月16日(金)~2025年1月初旬(予定)

<叶 匠壽庵 あもや 伊勢丹新宿店> 通年

<叶 匠壽庵 あもや 三越日本橋店> 通年

 

 賞味期限:

〈~10月中旬〉製造日より26日
〈10月中旬~〉製造日より30日

 

特定原材料等28品目:大豆

 

ご購入:全店舗

※「叶 匠壽庵 あもや 伊勢丹新宿店」、「叶 匠壽庵 あもや 伊勢丹新宿店」では通年販売いたします。

 

栗の風味が引き立つ

栗は香ばしい焼き色がつくよう丁寧に焙煎。
さらに風味を引き立たせるため「塩」をまぶします。
フランス西海岸で作られる「ゲランドの塩」は太陽光に晒して海水を
凝縮させる伝統製法で作られています。塩味の中にかすかな甘み
を持ち、栗本来の味を引き立たせます。

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