あも(栗)

あも(くり)

栗、秋の極み

旬の味覚〈栗〉を、羽二重餅に練り込む季節限定の「あも」。

栗は香ばしい焼き色がつくよう丁寧に焙煎。ほどけるような小豆と栗の食感をどうぞお楽しみください。

 


 

単品:税込1,404円(本体1,300円)

1本(箱入):税込1,512円(本体1,400円)

あも・あも(栗)詰合せ:税込2,916円(本体2,700円)

 


 

 販売期間:

〈全店舗〉2024年8月16日(金)~2025年1月初旬

〈叶 匠壽庵 あもや 伊勢丹新宿店〉 通年

〈叶 匠壽庵 あもや 三越日本橋店〉 通年

 

 賞味期限:〈~10月中旬〉製造日より26日〈10月中旬~〉製造日より30日

 

お召し上がり方:

〈夏季〉お召し上がり1時間ほど前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

〈冬季〉餅がかたくなる恐れがある為、保管は常温でお願いいたします。

 

特定原材料等28品目:大豆

原材料名:砂糖(国内製造)、小豆、もち米、栗、水飴、でん粉、寒天、食塩/酵素(大豆由来)、加工でん粉

 

栄養成分表示(推定値):100g当たり

熱量257kcal、たんぱく質4.3g、脂質0.5g、炭水化物58.7g、食塩相当量0.04g

 

 

ご購入:全店舗

※叶 匠壽庵 あもや 伊勢丹新宿店、叶 匠壽庵 あもや 三越日本橋店は通年販売

 

栗の風味が引き立つ

栗は香ばしい焼き色がつくよう丁寧に焙煎。
さらに風味を引き立たせるため「塩」をまぶします。
フランス西海岸で作られる「ゲランドの塩」は太陽光に晒して海水を
凝縮させる伝統製法で作られています。塩味の中にかすかな甘み
を持ち、栗本来の味を引き立たせます。

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