株式会社叶匠寿庵の本社である寿生の郷では、お正月飾りとして古くから親しまれてきた日本の伝統行事“餅花（もちばな）”を手づくりできる毎年恒例の体験イベント「餅花づくり」を、2025年12月6日（土）か…

株式会社叶匠寿庵は、同社の本拠地「寿長生の郷」にて、代表銘菓「あも」をテーマとしたイベント『秋のあもまつり2025』を、2025年11月1日（土）から11月24日（月・祝）まで開催いたします。誕生から半世…

寿長生の郷では毎年恒例の夏の催し「とうもろこしまつり2025」を8月2日(土)より開催いたします。長野県八ヶ岳産の“メロンよりも甘い”と評される生とうもろこしの販売をはじめ、限定メニューや体験イベン…

叶匠壽庵の本拠地寿長生の郷にて、毎年恒例の梅の収穫体験イベント『梅狩り』(2024年度参加者：2280人)を2025年6月14日(土)～6月29日(日)まで開催いたします。梅林に実る大粒の「城州白(じょうしゅうはく…

寿生の郷では、毎年お客様からご好評いただいている収穫体験『実山椒摘み』（2024年度156名参加）を、5月24日から6月1日まで（※予定）実施いたします。収穫する品種は、寿生の郷の敷地内の畑で育てている…

叶匠寿庵は本社寿生の郷にてゴールデンウィークイベント「端午の節句まつり」を5月3日～5月6日に開催いたします。地域社会がより豊かになることを目指し、多様化するスポーツの世界への協賛を行っている…

寿長生の郷は1985年の開苑から今年で40周年を迎えます。この寿生の郷では開苑当初より菓子原料として育てる城州白の開花に合わせ、毎年好評の「花の宴梅まつり2025」を2025年2月22日(土)～3月20日(木・祝…

寿長生の郷では、日本を代表する民画「大津絵」の五代目絵師髙橋松山氏が描いた新作大津絵展を、2024年11月2日から同24日まで開催します。期間中は大津絵の展示販売のほか、ライブペイントの実施や講演会…

叶匠壽庵の本拠地であり年間約12万人が訪れる「寿生の郷」では夏季恒例の催しとして、野県八ヶ岳のメロンよりも甘い生とうもろこしや限定メニューを楽しめる「とうもろこしまつり2024」（昨年度来苑者数1…

2023年に国が定める「自然共生サイト」の一つに認定された寿長生の郷。6万３000坪の敷地内の梅林では、菓子原料として育てている梅の実が大きく育ち、今年も収穫の季節となりました。最も多く育てている…

寿生の郷ではゴールデンウィークイベント“端午の節句まつり”を5月3日～5月6日に開催いたします。３日（金・祝）には境川部屋の現役力士と実際に取り組みができる「寿長生場所こども相撲大会」を、さらに6…

叶匠壽庵は、能登半島地震で大きな被害を受けた輪島朝市の「小西庄五郎漆器店」店舗から搬出した輪島塗漆器、約１００点を引き取り、本社寿生の郷（すないのさと）にて２月２３日（金・祝）から販売を開…

叶匠壽庵の本社寿長生の郷にて菓子原料として育てる城州白の開花に合わせ、毎年好評の「花の宴梅まつり2024」を2月23日(金・祝)～3月20日(水・祝)の日程で開催いたします。期間中は、梅見にぴったりの限…

寿生の郷敷地内の池にて、環境省レッドリストで絶滅危惧IA類に選定されているイチモンジタナゴ（通称「ぼてじゃこ」）の保全・育成を2008年から保全団体であるぼてじゃこトラスト様と行ってまいりました…

寿長生の郷(すないのさと)では、和菓子の原材料としてだけでなくパンや甘味にも使用される『小豆』をテーマに掲げた催し「秋のあずきまつり2023」を11月3日(金・祝)から11月23日(木・祝)までの土日祝限定…

寿長生の郷では、和菓子の素材として全国各地のこだわりの農作物を日々追求し、和菓子や料理に使用しています。その中で夏の催しとして、野県八ヶ岳の新鮮な生とうもろこしの販売や限定メニューを楽しめ…

寿長生の郷の6万3,000坪の敷地にある梅林では、菓子原料として育てている約1,000本の梅の実が大きく育ち、収穫を迎える季節となりました。最も多く育てている『城州白梅』の梅の実を一般のお客様に収穫し…

寿長生の郷では９品種約1000本の梅の木を育て、その半数以上が菓子原料として育てる城州白(じょうしゅうはく)という品種です。開花時期には真っ白な花弁が花開き梅林を埋め尽くします。本来城州白は3月初…