(株)叶 匠寿庵は、あんことチョコレートをかけ合わせた“あんこチョコ”味の餡を巻物風のどら焼き生地で包んだ新商品「匠壽庵虎の巻」を、ギフトキヨスク新大阪で2025

年1 月10 日(金)より販売開始いたします。

 

虎の巻とは、秘伝の書や要点をまとめた解説書を指す言葉。和菓子屋叶 匠壽庵の秘めたるこだわりを、大阪を象徴する“虎”の姿を模した巻物風のどら焼きに込めました。虎の巻の別称“あんちょこ”にかけて、挟む餡はあんことチョコレートをかけ合わせた「あんこチョコ」味。ふわふわ、もっちりのどら焼き生地に、ヘーゼルナッツをきかせたチョコレート餡を挟み、巻物の形に仕上げ、虎柄の焼印を施しました。表装柄に虎を配した絢爛な箱は、大阪の手土産や贈り物にもぴったりなデザインです。

 

大阪でしか入手できないふわもちどら焼きをぜひご賞味ください。