２００８年から滋賀ふるさと観光大使として、滋賀の魅力を発信されている西川貴教さんのソロプロジェクト、T.M.Revolutionのデビュー２５周年記念に、コラボ商品「西川餅」を販売開始いたします。西川貴…

夏の看板商品である「水羊羹」の容器を包装資材のプラスチック削減を目的にリニューアルしました。原料である樹脂を28ｇから5ｇにまで82％を減量し、重ねて保管できる形状にすることで輸送の頻度を10分の…

草花や生き物をフルカラー印刷した香ばしい最中種で、口どけの良い和のチョコを挟む「心よせ結」を1月16日（土）より叶匠壽庵全店で販売いたします。

寿長生の郷では、例年12月に、お正月飾りで親しまれている「餅花づくり体験」を例年開催しております。本年は感染症拡大防止対策として、外出を戸惑われるお客様にもご自宅で楽しんでいただける「餅花づ…

深絞りフィルムから出してすぐに食べられる衛生面に配慮したパッケージで、いつでも出来立てのやわらかさを楽しめる「匠壽庵白姫餅」を11月1日（日）よりジェイアール名古屋タカシマヤで先行販売し、11月…

46年続く梅酒の銘菓「標野（しめの）」をリニューアルします。素材である梅の栽培から梅酒の漬け込み、お菓子にするまでを自社内で行っている標野。そこに果皮も果肉も赤い希少品種「露茜（つゆあかね）…