黒漆喰の和風建築を生かした、滋賀県長浜市・黒壁スクエアの

一角にあるカフェ。

築およそ百年の古民家を改装した店内には、くつろぎの時間が

流れています。

 

 

 

 

住所
	〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町13-21 黒壁スクエア20号館
電話番号	0749-65-0177
営業時間	和菓子販売　　9:00～17:00 お食事　　　　11:00-14:00（土・日・祝のみ） 甘味　　　　　9:00〜17:00（L.O. 16:30） ※お食事に関しましては当面の間、休止しております
定休日	水曜日　※年始など変更する場合がございます
アクセス	JR「長浜駅」徒歩10分

 

こだわりの大納言小豆餡と白玉をのせました。お好みで練乳をかけてどうぞ。

 

こだわりの大納言小豆餡と白玉をのせました。お好みで練乳をかけてどうぞ。

宇治抹茶使用。

 

甘さ際立つ桃、甘酸っぱいスモモ、あらごしにした桃果肉、三種のソースをかけました。まずはそのままで。お好みで和三盆糖と紅茶「アールグレイ」の蜜をかけて。和歌山県 紀の川市 特産の桃とスモモを使用。

 

6月中旬～

自社で育てた城州白梅とまろやかな杏子のシロップを合わせました。梅の果肉入り。※梅シロップにはアルコール（1％未満）含む。

 

水羊羹と檸檬の出会い。それは運命の出会い。抹茶でも、栗でも、苺でもなく檸檬。その出会いに「ビビビ」。水羊羹と色とりどりの檸檬羹の美しさ、濃厚な小豆とさっぱりとした檸檬のマリアージュをお楽しみください。
フレッシュな檸檬を搾り、お好みでふわっとやさしいエスプーマをかけて。

 

 

梅のゼリー、梅の甘露煮、梅のシロップ。
梅本来のおいしさを想い続ける一途な気持ちは、夢うつつなあの日の恋心のよう。凍らせた「郷の氷室（梅）」は、ひんやり冷たい梅の甘露煮に、外はぷるっともっちり食感に。添えたかき氷と一緒に梅シロップをかけて、さっぱり梅を楽しめる一品に。

 

 

美しい四季の情景をあらわした〈ふわもち生地の生クリームどら焼き〉お好みのトッピングやオプションを選んであなただけの1プレートに。

 

 

ふわもち生地の間にリコッタチーズとストロベリー、クランベリーのドライフルーツをはさみ、熊本県産の栗ペーストをたっぷりとのせました。

 

 

ほうじ茶寒天や粒餡、白玉をあっさりさわやかな味にしあげました。

 

ほうじ茶寒天や粒餡、白玉、濃厚なアイスクリームとあわせてどうぞ。

 

粒よりの大納言小豆の風味をお楽しみください。

 

香り高く濃厚な抹茶アイスや小豆、栗が入った人気の和風パフェです。

 

香り高く濃厚な抹茶アイスです。

 

定番のバニラアイスです。

 

月毎に変わる上生菓子とお抹茶のセットです。※写真はイメージです。

 

赤身と脂身のバランスの取れたやわらかい薄切り肉を使用。

食べごたえのある厚みのある近江牛を使用。