イナズマロックあも歌留多

イナズマロックフェス仕様!

2024年9月21日(土)・22日(日)開催『イナズマロックフェス 2024』オリジナル商品
イナズマロックフェスのロゴと、マスコット『タボくん』デザインの最中種が登場!
滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最中種で「あも」を挟んで、さくさくの手作り最中としてお召し上がりください。

 


 

1箱:税込2,592円(本体2,400円)

内容:あも×1本、イナズマロックあも歌留多(最中種)(2枚入×8袋)×1箱
※デザイン絵柄と無地の2枚入りで1袋が、各2袋ずつ封入されています

 


 

 販売期間:2024年9月1日(日)~無くなり次第終了

 

 賞味期限:

あも:〈~10月初旬〉製造日より26日 / 〈10月初旬~〉製造日より30日
イナズマロックあも歌留多(最中種):製造日より180日

 

特定原材料等28品目:大豆

 

ご購入:

〈イナズマロックフェス会場〉(9/21・9/22)

 

〈オンラインショップ〉(9/1~)

・叶 匠壽庵公式オンラインショップ

 

〈滋賀県内店舗(8店)〉(9/1~)

・寿長生の郷 菓子売場

・長等総本店

・長浜黒壁店

・草津店(草津niwa+内)

・平和堂石山店

・アル・プラザ八日市店

・アル・プラザ草津店

・ビバシティ彦根店

 

〈駅〉

・米原駅新幹線構内キヨスク

限定デザイン掛け紙

今年のテーマカラー「紫」をベースに風神雷神を配した「限定デザイン掛け紙」を巻いてご用意いたします。

あも

叶 匠壽庵の代表銘菓。

味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。
その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。
職人はその日の小豆の状態、気温湿度に合わせて炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。
羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。

あも歌留多(最中種)

あもを愉しむ。

滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最中種で「あも」を挟んで、さくさくの手作り最中としてお召し上がりください。

すこし冷やす

「あも」または「季節あも」を冷蔵庫で一時間ほど冷やして頂くと切りやすくなります。

切りわける

「あも」一本に対して十等分に切ると食べやすくなります。

置く

お好きなあも歌留多(最中種)一組から無地の最中種を取り、カットした「あも」を一切れ、お箸などを使って置いてください。

はさむ

絵柄の入った最中種ではさんで出来上がり。

★食べる直前につくるのが、「あも歌留多」の美味しさの秘訣。

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