原材料一覧

銘菓

  商品名 原材料名
あも 砂糖、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天/酵素(大豆由来)、加工でん粉
あも歌留多(最中種) もち米(国産)、ほうじ茶エキスパウダー/環状オリゴ糖、着色料(赤102、青1、黄4)
閼伽井(黒蜜きなこ) <餅> 砂糖、もち米、水飴、きな粉/酵素、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
<黒糖蜜> 黒砂糖、上白糖、液糖/増粘剤(加工でん粉)
閼伽井(抹茶) <餅> 砂糖、もち米、水飴、きな粉/酵素、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
<抹茶蜜> 水飴、砂糖、抹茶/増粘剤(加工でん粉)
<抹茶きな粉> きな粉、砂糖、抹茶、(一部に大豆を含む)
標野 砂糖、梅、焼酎、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)
匠壽庵 大石最中 砂糖、小豆、最中種(糯米)、水飴、寒天
石山弄月

砂糖、卵、小麦粉、小豆、粉飴、水飴、はちみつ、みりん、寒天/膨張剤

わさんぼ8入 小麦粉、砂糖、卵、黒砂糖、ごま、和三盆糖/膨張剤

香煎茶

食塩、砂糖、昆布粉末、緑茶、塩蔵赤しそ粉末、凍結乾燥梅肉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料

 

季節銘菓

  商品名 原材料名
令月あも(梅酒) 砂糖、小豆、もち米、梅、水飴、焼酎、でん粉、寒天
栗山家 砂糖(国内製造、韓国製造)、栗、小豆、米飴、水飴、でん粉、寒天、植物油脂/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)
水羊羹 砂糖(国内製造)、小豆、寒天、食塩/調味料(アミノ酸)
抹茶水羊羹 砂糖(国内製造)、手芒煉餡、抹茶、寒天/調味料(アミノ酸)、pH調整剤
郷の氷室(梅) 梅甘露煮(梅、砂糖、還元水飴)(国内製造)、砂糖、梅果汁(梅、砂糖)/ゲル化剤(増粘多糖類)
濃果汁 清見 清見ストレート果汁(国内製造)、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤
濃果汁 桃 ももピューレ(もも、砂糖)(国内製造)、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)
夏の玉露地 甘納豆(砂糖、小豆)(国内製造)、砂糖、還元澱粉分解物、もち米、でん粉、寒天/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)

 

生菓子

  商品名 原材料名
草庵蕨(そうあんわらび)

砂糖、小豆、わらび粉、黒豆きな粉(黒大豆)、米飴/トレハロース、加工でん粉、調味料(アミノ酸)

 

慶事菓子

  商品名 原材料名
紅白薯蕷饅頭
(中サイズ)
<紅薯蕷>
砂糖、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢/着色料(赤3、赤106)
<白薯蕷>
砂糖、手芒煉餡、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢
紅白薯蕷饅頭
(大サイズ)
<紅薯蕷>
砂糖、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢/着色料(赤3、赤106)
<白薯蕷>
砂糖、手芒煉餡、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢
百福百寿 砂糖、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天/酵素(大豆由来)、加工でん粉
寿菓 砂糖、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢/着色料(金箔、赤3、赤106)
結び露 <紅>砂糖、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、甘納豆(砂糖、黒大豆)、小豆、寒天/着色料(黄4、金箔、赤3、赤106)
<白>砂糖、つくね芋(やまいもを含む)、手芒煉餡、米粉、柚子、寒天/着色料(黄4、赤3、赤106)
鶴亀薯蕷 <鶴>砂糖、手芒煉餡、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢、寒天、黒ごま/着色料(黄4、赤3、赤106)
<亀>砂糖、小豆、手芒煉餡、卵、水飴、みりん、もち米

 

弔事菓子

  商品名 原材料名
黄白薯蕷饅頭
(中サイズ)
<黄薯蕷>
砂糖、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢/着色料(黄4)
<白薯蕷>
砂糖、手芒煉餡、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢
黄白薯蕷饅頭
(大サイズ)
<黄薯蕷>
砂糖、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢/着色料(黄4)
<白薯蕷>
砂糖、手芒煉餡、小豆、つくね芋(やまいもを含む)、米粉、酢
寺宝最中 砂糖、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天/酵素(大豆由来)、加工でん粉

 

空港土産

  商品名 原材料名
羽雲 ミックス粉(砂糖、小麦粉、植物性たん白、植物油脂)、小豆、砂糖、卵、水飴、植物油脂、もち米、寒天/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、膨張剤、香料、増粘多糖類、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
うわのそら(プレーン) ミックス粉(砂糖、小麦粉、植物性たん白、植物油脂)、小豆、砂糖、卵、水飴、植物油脂、もち米、寒天/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、膨張剤、香料、増粘多糖類、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
うわのそら(珈琲) ミックス粉(砂糖、小麦粉、植物性たん白、植物油脂)、小豆、砂糖、卵、水飴、コーヒー、植物油脂、寒天/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、膨張剤、増粘多糖類、香料、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

 

店舗限定

  商品名 原材料名
寿長生の郷 梅蔵 砂糖、梅、焼酎
石餅 砂糖、もち米、小豆、水飴、蓬、でん粉、寒天/調味料(アミノ酸)、酵素、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
穀萬代(黒蜜)

<胡麻豆腐>ごま、葛でん粉(吉野本葛20%使用)、食塩/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、ゲル化剤(増粘多糖類)
<黒蜜>黒砂糖、上白糖、液糖/増粘剤(加工でん粉)

穀萬代(味噌ダレ)

<胡麻豆腐>ごま、葛でん粉(吉野本葛20%使用)、食塩/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、ゲル化剤(増粘多糖類)
<味噌ダレ>砂糖、味噌(大豆を含む)、みりん、すりごま/カラメル色素

匠壽庵 きんつば(小豆)

砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、卵白(卵を含む)、もち米、寒天、食塩/トレハロース、加工でん粉、環状オリゴ糖

 

Bakery&Café 野坐

  商品名 原材料名
珈琲〈野坐オリジナルブレンド〉 コーヒー(ブラジル、グアテマラ、コロンビア)
花一日 ミックス粉(国内製造(砂糖、小麦粉、植物性たん白、植物油脂))、小豆、砂糖、卵、水飴、植物油脂、もち米、寒天/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、膨張剤、香料、増粘多糖類、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
低糖度ジャム(いちご) 苺、砂糖、レモン濃縮果汁/安定剤(増粘多糖類)
低糖度ジャム(ブルーベリー)

ブルーベリー、砂糖、レモン濃縮果汁/安定剤(増粘多糖類)

 

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。