穀萬代
こくまんだい
代々料理長に受け継がれてきた逸品がデビュー
胡麻と本葛は菓子づくりにも使う素材のひとつで芳醇な胡麻の香りとコク、そして口溶けがよいのも特徴です。
料理長に代々受け継がれてきた逸品を菓子職人とともに研究をかさね、販売することとなりました。
名物「穀萬代 胡麻豆腐」。黒みつをかけてデザートに、味噌をかけて食卓に。シーンに合わせてお召し上がりください。
胡麻(穀物)をたっぷりと使用し、その穀物に感謝の意を込めて「穀萬代」と名付けました。
【黒みつ】【味噌】
単品:各250円(本体価格)
3個入:各850円(本体価格)
※黒みつ2個・味噌1個などの詰め替えも可能です。
販売期間:通年
賞味期限:製造日より30日
特定原材料等28品目:
【黒みつ】ごま
【味噌】ごま・大豆
ご購入:寿長生の郷内(菓子売場・総合案内所(古民家))限定