栗山家

くりさんが

もっちり栗蒸し羊羹。

 

山里に実った栗は、佇む山家に実りの喜びをはこんでくれます。
小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。
中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

 


 

単品:250円(本体価格)

5個入:1,350円(本体価格)

10個入:2,700円(本体価格)

 


 

 販売期間:6月初旬~1月下旬(予定)

 賞味期限:製造日より30日

 

特定原材料等28品目:使用なし

 

 

ご購入:全店舗

 

※オンラインショップでのご注文受付期間は終了いたしました。

和菓子であなたのキレイを応援します

山家とは

山里や山の中に佇む家のこと。

寿長生の郷にも数軒の山家があり、「ほっ」としていただけるスペースになっています。

自然に囲まれゆっくりと時間を過ごすように、「ほっ」と一息。

自分だけのとっておきの時間や、リフレッシュにおすすめです。

 

小豆の煮汁

丸ごとひと粒の栗をもっちりとした蒸し羊羹で包んだ栗山家。

蒸し羊羹には小豆の煮汁が使われています。

渋抜きのために捨てられてしまうことも多い煮汁には小豆の栄養がたっぷりと溶け出ています。

素材を丸ごと味わう。キレイのチカラの秘密です。

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