遊山つづら（梅）
梅ジュースキット
（氷砂糖・金平糖）
自宅ですぐに始められる！寿長生の郷のもぎたての城州白梅でつくる手作り梅ジュースキット。
滋賀県大津市にある「寿長生の郷」では、和菓子の原材料として、城州白梅を育てています。6月、梅林は芳醇な香りが漂い、梅の収穫期を迎えます。もぎたての梅で夏にぴったりの手づくり梅ジュースをお愉しみくださいませ。
ご自宅用はもちろん、季節の贈り物としてもおすすめです。
砂糖は〈氷砂糖〉〈金平糖〉の2種類からお好きなものをお選びいただけます。
受付期間：2026年6月13日（土）～28日（日）
※オンライン販売のみ最終受付6月26日（金）まで
出荷 ：2026年6月13日（土）以降順次～ ※梅の生育状況により変更有
◆遊山つづら（梅）梅ジュースキット
〈金平糖〉
ほんのわずかに香ばしく、すっきり飲みやすい味わいに。瓶に入った金平糖は星くずのようで、つい眺めてしまいます。可愛さ重視の方におすすめ。
税込3,850円（本体3,500円）+別途送料
内容：城州白梅（500ｇ） / 金平糖 / 保存瓶（2ℓ用） / オリジナル梅ジュースレシピ / 楊枝（ヘタ取り用）
◆遊山つづら（梅）梅ジュースキット
〈氷砂糖〉
砂糖の純度が高く余分な味や香りが少ないため、梅本来の個性をそのまま引き出すことができます。おいしさ重視の方におすすめ。
税込3,300円（本体3,000円）+別途送料
内容：城州白梅（500ｇ） / 氷砂糖 / 保存瓶（2ℓ用）/ オリジナル梅ジュースレシピ / 楊枝（ヘタ取り用）
城州白梅（1kg）
じょうしゅうはくばい
寿長生の郷の城州白梅をご自宅でも。梅ジャム、梅干しなど料理の材料として活用したり、自家製の梅ジュースや梅酒づくりに使ったり...活用法はさまざま！
ご自宅用やご友人などへのおすそ分けにもおすすめです。
受付期間：2026年6月14日（土）～28日（日）
※オンライン販売のみ最終受付6月26日（金）まで
出荷 ：2026年6月14日（土）以降順次～
※梅の生育状況により変更有
◆城州白梅（1kg）
税込1,600円 （本体1,482円）+別途送料
※梅ジュースキットは付いておりません
※注意事項
・梅の生育状況により出荷期間を変更する場合がございます。
・天候の影響等により梅の収穫時期が異なりますので、配送日のご指定は承っておりません。
・梅のサイズ・個数・熟れ具合のご指定は出来かねます。
・収穫時の梅実は水分を多く含むため、配送時に水分が蒸発し、重量が変わる場合がございます。
表記の重量より多くご用意しておりますが、上記理由で重さが下回る可能性がございます。あらかじめご容赦くださいませ。
・なくなり次第、期間を待たず終了させていただきます。
寿長生の郷 店頭販売
菓子売場、梅狩り会場（梅林）
美味しい梅ジュースの作り方
城州白（じょうしゅうはく）
「城州白」は芳醇な香りが特徴の晩生の希少品種。ふっくら大粒で果肉が厚く、砂糖の浸透率も良いため、梅酒や梅ジュースづくりに最適と言われています。
良い素材を求め、全国をめぐり辿り着いたのがこの「城州白」でした。この梅の木を植えることから、寿長生の郷は始まりました。
2月下旬～3月初旬、開花。白い絨毯のように広がる梅林をご覧いただけます。
6月下旬～7月初旬、収穫。
旬の食材をお届けいたします
大石の地で大切に育て収穫された果実・野菜、または全国各地の厳選素材をお客様にお届けし、十分に味わっていただきたい。そんな思いを叶えるために、寿長生の郷の新ブランド「おおいし BUONO（ボーノ）ファーム 」を立ち上げました。
年間を通して＜農業法人 芝田果径（しばたかけい）＞と共に育て、それぞれの素材に向き合い、その素材にあった環境や育て方で最高のモノを作り上げる。そして、その素材が一番活かせる食し方までを提案することを目指して日々取り組んでおります。
旬食材をみなさまに！
ぜひ、この機会に「おおいし BUONO ファーム」がお届けする果実・野菜をご賞味くださいませ。
野菜の販売店舗 ： 寿長生の郷
