日頃は叶匠壽庵をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

 

叶 匠壽庵の代表銘菓「あも」がおかげさまで

発売50周年となりました。

 

発売50周年を記念して、希少な丹波大納言小豆を使用した「あも（こしあん）」

を販売いたします！

 

 

！なんと！

 

「あも」発売50周年を記念して、特別企画も！

現在あも50周年特設ページを準備中ですので、

情報解禁まで楽しみにお待ちください✨

 

 

代表銘菓「あも」は、職人が粒をつぶさぬよう丹精込めて炊いた甘さ控えめのつぶ餡と、とろけるような求肥を組み合わせた棹菓子で、年間約100万本を販売する人気の和菓子です。

「あも」や「あも（こしあん）」には国内小豆収穫量のわずか1％である最高級品種「丹波大納言小豆」を使用。

 

今回の新商品「あも（こしあん）」では、素材の風味、小豆と餅のバランスなど「あも」の持つ良さに加えて、銅釜で丁寧に炊きあげたこしあんの持つなめらかな口あたりを吟味して仕上げました。

 

ぜひ、慣れ親しんだ「あも」と新登場の「あも（こしあん）」を食べ比べてそれぞれの違いの良さを感じてみてください✨

 

 

 

商品ページはこちらから↓