株式会社叶匠寿庵

西川餅|叶 匠壽庵


滋賀ふるさと観光大使 西川貴教×叶 匠壽庵

滋賀ふるさと観光大使として滋賀を知るため、2008年から各地に足を運んでいます。

滋賀県には様々ないいものがあるのになかなか表に出てこない。紹介したい。滋賀ふるさと観光大使としての使命感もありました。

コロナ禍でイナズマロックフェス中止や今回のライブツアー延期といったこともありますが、これからも続けてお互いに地方創生を想い、盛り上げて参ります!

 

滋賀ふるさと観光大使 西川貴教

 

 

寿長生の郷に初めて来られたのは2019年7月1日。びわ湖の日。

ちょうど菓子の素材である梅の実収穫の時季でした。その後も、滋賀ふるさと観光大使のつながりで、色々とご縁があり、叶 匠壽庵の蓬餅がお好きだというお話しから、今回T.M.Revolutionデビュー25周年記念のコラボ商品が完成しました。

 

叶 匠壽庵

 

西川餅(蓬)

にしかわもち(よもぎ)

滋賀県伊吹山麓の蓬

「西川餅」を作るきっかけとなった蓬味。

滋賀県産のもち米(滋賀羽二重糯)を使用した生地に、叶 匠壽庵自社農園の「伊吹の蓬」をふんだんに練り込みました。

中のつぶ餡とも相性抜群です。

 

 

あの美味しい蓬餅を。

 

「あの蓬餅をコンサートのおみやげにできないかな」

 

T.M.Revolutionデビュー25周年記念として、以前より親交があり、ふるさとである滋賀県の和菓子屋、叶 匠壽庵様にお声をかけました。

滋賀県には様々ないいものがあるのになかなか表に出てこない。紹介したい。滋賀ふるさと観光大使としての使命感もありました。

 

おみやげ用に改良を重ね、完成した「西川餅」。中でも〈蓬〉はそんな思いの詰まったお菓子です。

 

滋賀ふるさと観光大使 西川貴教

西川餅(白)

にしかわもち(しろ)

25年を祝う餅

お餅は古くからハレの日に食べる縁起のいいものとされてきました。

今回、T.M.Revolutionデビュー25周年というおめでたい年を、お餅でお祝いしたいと仕上げました。

滋賀県産のもち米(滋賀羽二重糯)を使用した生地にはつぶ餡を。

 

 

喉にしっくりくる空気感。

叶 匠壽庵 寿長生の郷に初めて伺ったのは2019年。

ちょうど菓子の素材である梅の実収穫の時季でした。

「あ!喉にいい湿度!」というのが最初の印象。

 

その後も色々とご縁がありT.M.Revolutionデビュー25周年記念としてコラボ商品「西川餅」が完成しました。

お互いに地方創生を想い、盛り上げて参ります!

 

滋賀ふるさと観光大使 西川貴教

 

西川餅(金胡麻)

にしかわもち(きんごま)

歓喜するカラダ

良質の栄養成分が豊富な金胡麻は、パワフルな身体づくりをする西川貴教さんにピッタリな和菓子の素材です。

 

たんぱく質や食物繊維、ミネラルも豊富で、胡麻特有の成分「ゴマリグナン」など、カラダが歓ぶ金胡麻を、滋賀県産のもち米(滋賀羽二重糯)を使用した生地に練り込み、中にはこし餡を入れました。

 

 

VOTEと金胡麻。

『菓子折りに賄賂を忍ばせて商人と役人が悪い笑顔を浮かべている。古くから、ここぞという時は和菓子なのだ。甘いお菓子には“抗いがたい誘惑、我慢できない欲望”があり、受け取ってしまう。』らしい。

 

T.M.Revolutionデビュー25周年「VOTE」にからめて、金胡麻は和菓子に忍ばせた小判なのだ。美味しさとともに“ゴマをすらせて”いただきます。

 

滋賀ふるさと観光大使 西川貴教

 

T.M.Revolutionデビュー25周年VOTE
オリジナルステッカー

【NEW・期間限定】
T.M.Revolutionデビュー25周年滋賀ライブ記念ステッカー登場!
西川貴教×近江八景

\\\\限定の着物バージョンが手に入るのは西川餅だけ!///

T.M.Revolutionデビュー25周年VOTEオフィシャルイメージとともに和菓子に合わせた着物バージョンも2色で登場。

箱の中にはオリジナルステッカーがそれぞれ1枚入っています。

 

約五百年前から伝わる「近江八景」。滋賀ライブを記念して歌川広重が浮世絵で描いた近江八景を背景に期間限定ステッカーを作りました。

近江八景に滋賀県庁を加えた9種類。各味につき3種類のいずれか1枚がランダムに入っています。

 

1月12日(水)VOTE守山公演より、会場販売分のみ新ステッカーが封入されます。

※ライブ会場以外で販売している西川餅には、2月入荷分より順次、新ステッカーが封入される予定です。

①滋賀県庁

大津市

 

②石山秋月

いしやまのしゅうげつ

石山寺/大津市

 

③瀬田夕照

せたのせきしょう

瀬田の唐橋/大津市

 

④粟津晴嵐

あわづのせいらん

粟津原/大津市

 

⑤三井晩鐘

みいのばんしょう

三井寺(園城寺)/大津市

 

⑥唐崎夜雨

からさきのやう

唐崎神社/大津市

 

⑦矢橋帰帆

やばせのきはん

矢橋/草津市

 

⑧堅田落雁

かたたのらくがん

浮御堂/大津市

 

⑨比良暮雪

ひらのぼせつ

比良山系

 

滋賀県は琵琶湖を中心に歴史と自然豊かな地。

この機会にぜひ近江八景を巡ってみてください。

滋賀ふるさと観光大使 西川貴教×地方創生に向けたSDGs

西川貴教さんとのコラボ商品を作るにあたり、滋賀ふるさと観光大使として滋賀県産の素材を使いたいという強い要望がありました。

もち米は滋賀県産を用い、蓬においては伊吹の農地を蘇らせ、地域活性化を目指した「叶 匠壽庵 伊吹農園」で栽培したもの。

これからも農家さんと協力して地域に貢献してまいります。

「西川餅」の売上の一部を、琵琶湖の環境保全のための「滋賀応援寄附」に寄附いたします。

 

 

西川餅〈白〉〈蓬〉〈金胡麻〉

にしかわもち〈しろ〉〈よもぎ〉〈きんごま〉

「いつでも」「キレイに」「やわらかく」を実現。

衛生面に配慮しつつ出来立てのお餅を楽しんでいただくことをコンセプトに、手を汚すことなく食べられる餅菓子です。

 

いつでも …開けやすく、そのまますぐに食べられる

どこでも …ポケットやカバンに、持ち運びカンタン

キレイに …直接お菓子を触れないので衛生的

柔らかく …生菓子の様な柔らかさが続く

美しく  …成型パッケージでお餅の形をキレイに保つ

長く   …美味しさ長持ち

 

 


 

1箱(5個入、オリジナルステッカー1枚付き)

各 税込1,080円(本体1,000円)

 


 

販売期間:2021年10月1日(金)~

賞味期限:製造日より40日

 

特定原材料等28品目:大豆

 

 

※転売を目的とした大量購入や買い占めなどはご遠慮ください。

 

※一部の店舗では、お1人様の購入につきまして数量制限を設ける場合がございます。詳しくは販売店舗にお問い合わせください。

 

 

ご購入:

●滋賀県内 叶 匠壽庵直営店

寿長生の郷(すないのさと)、長等総本店、草津店、長浜黒壁店、平和堂石山店、石山寺店

 

●東京都内 叶 匠壽庵直営店

新丸の内店、東京ガーデンテラス紀尾井町店

 

●百貨店内 叶 匠壽庵店舗

東急百貨店渋谷本店、大丸東京店、西武池袋本店、東武百貨店池袋店(11月20日~)

阪急うめだ本店、大阪高島屋、神戸阪急、京都高島屋、JR名古屋タカシマヤ、大丸福岡天神店

 

●叶匠寿庵オンラインショップ

 

●「T.M.R.LIVE REVOLUTION’21 -VOTE」オフィシャルグッズ通信販売サイト

(10月13日受付開始予定)

 

 


西川 貴教

にしかわ たかのり

 

1970年9月19日生まれ。滋賀県出身。

 

1996年5月、ソロプロジェクト「T.M.Revolution」としてシングル「独裁 -monopolize-」でデビュー。

 

キャッチーな楽曲、観る者を魅了する完成されたステージ、圧倒的なライブパフォーマンスに定評があり、「HIGH PRESSURE」「HOT LIMIT」「WHITE BREATH」「INVOKE」など大ヒット曲を連発する。

 

2018年からは西川貴教名義での音楽活動を本格的に開始。2019年にはNHK連続テレビ小説「スカーレット」に俳優として出演するなど、多岐に渡り新しい挑戦を続けている。

 

故郷である滋賀県から2008年「滋賀ふるさと観光大使」に任命され、翌2009年より県初の大型野外音楽イベント「イナズマロック フェス」を主催、以降地元自治体の協力のもと毎年滋賀県にて開催している。

 

令和二(2020)年度滋賀県文化功労賞受賞。

 

 

 

 

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