株式会社叶匠寿庵

総合案内所(古民家)

総合案内所(古民家)

ようこそお越しくださいました

 

寿長生の郷の入口からまっすぐ進むと、右手に江戸時代末期に建てられた茅葺きの古民家があります。おくどさんが残るこの舎は、大石良雄(内蔵助)縁の家で、大石という地名にも由来しています。懐かしい雰囲気の中、まずこちらでゆっくりとおくつろぎください。

ご予約のお客様はこちらで受付をお願いいたします。

 

 

 

住所
 

〒520-2266
滋賀県大津市大石龍門4-2-1
寿長生の郷内

電話番号 寿長生の郷 077-546-3131
営業時間

売場    10:00~17:00
甘味    10:00~ L.O. 16:15

定休日 水曜日(寿長生の郷に準じる)
アクセス JR石山駅より車で30分

 

甘味

10:00~L.O 16:15


もちふわどら焼き 花一日

単品:税込660円~ ドリンクセット:税込990円~

美しい四季の情景をあらわした〈ふわもち生地の生クリームどら焼き〉お好みのトッピングやオプションを選んであなただけの1プレートに。

城州白梅ソフトクリーム

税込400円

寿長生の郷の「城州白梅」を使用したさっぱりとしたソフトクリーム。

※テイクアウト可

【夏季限定】日光天然氷「氷室守(ひむろもり)」

ひんやりと冷たいけれど、口当たりはやさしい天然氷。今年もはじめました。

テラスにて、竹林を眺めながらお召し上がりください。(屋内の席もございます。)

みぞれ小豆

税込1,100円

こだわりの大納言小豆餡と白玉をのせました。お好みで練乳をかけてどうぞ。

抹茶小豆

税込1,100円

こだわりの大納言小豆餡と白玉をのせました。お好みで練乳をかけてどうぞ。

宇治抹茶使用。

城州白梅

税込1,320円

自社で育てた城州白梅とまろやかな杏子のシロップを合わせました。梅の果肉入り。
※梅シロップにはアルコール(1%未満)含む。

あら川の桃

税込1,320円

甘さ際立つ桃、甘酸っぱいスモモ、あらごしにした桃果肉、三種のソースをかけました。まずはそのままで。お好みで和三盆糖と紅茶「アールグレイ」の蜜をかけて。和歌山県 紀の川市 特産の桃とスモモを使用。

完熟あまおう

税込1,430円

5月下旬~
​​​​​​いちごの王様「あまおう」を凝縮させた自家製シロップにたっぷりの果肉。一食に約十個分のいちごを使用しています。まずはそのまま、お好みで練乳をかけて。

 

 

日光天然氷「氷室守(ひむろもり)」

天然氷を生産しているのは全国でわずか数軒。そのうちの一軒が「四代目徳次郎」です。

十二月、山の中にある採氷池に、岩肌から湧き出す清水を引き、氷をつくります。寒波の到来を予測し、雪が降ればやむまで、氷の上に積る雪を夜通しかき出します。

日光の厳しい寒さの中でつくられ、自然の寒さでゆっくりと凍らせた氷は、ひんやりと冷たく口当たりはやさしく仕上がります。

売場

10:00~17:00


和菓子販売

代表銘菓「あも」などの銘菓を販売しております。叶 匠壽庵の菓子は寿長生の郷内の工場でつくられ全国へ運ばれます。

ご自宅で味わう。

限定のお酒販売

寿長生の郷の梅をつかった梅酒「寿長生の郷 梅蔵」と叶 匠壽庵オリジナルの近江の地酒「天上天下」を販売しております。

陶房 十〇地の器 セルフ販売

陶房「十〇地」の器など、陶器をセルフ販売しております。

総合案内所の右手奥の蔵をのぞいてみてください。

アクセス

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