お知らせ一覧

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季節のお菓子

お盆が明け、少しづつ秋の気配が感じられます。朝夕も少しひんやりとしはじめるこの頃、七十二候では「蒙霧升降(ふかききりまとう)」と呼ばれます。一足はやく、9月の生菓子のお知らせです。やわらかな…

9月に入り、早くも半ばです。この時期は「草露白(くさのつゆしろし)」と呼ばれ、夏から秋への変わり目を指します。さて、9月は敬老の日、彼岸の入り、お月見と季節限定のお菓子が盛りだくさん!販売日…

いよいよ9月が始まりました。今年も残りはあと3か月。この時期の頃を【禾乃登(こくものすなわちみのる)】といいます。日に日に稲穂の先が重くなってくる頃。各地で豊作を祈るお祭りが開催されます。9月…

8月の生菓子のご紹介です。はやいものでもう8月ですね。七十二候では大暑の末候「大雨時行(たいうときどきふる)」を迎えました。夏の最後の候、夕立などの夏の激しい雨が降る頃です。梅雨が明け、猛暑…

7月の生菓子のご紹介です。暑さが増し、夏の空気感が濃くなってまいりました。体調を崩しがちな季節の変わり目。甘い和菓子で、ほっと落ち着く自分だけの時間をお楽しみくださいませ。※7/19追記情報あり…

6月の生菓子のご紹介です。6月には16日「和菓子の日」詳しくは:全国和菓子協会30日「夏越の祓」2つの行事があります。厄除け、無病息災を願って。にあずきにもち6月16日「和菓子の日」にちなんだ、限定…

今年の母の日は5月9日。母の日の贈り物におすすめのお菓子をご紹介いたします。〈あも歌留多(感謝)〉販売期間:4月21日(水)~〈花まとふ〉販売期間:4月21日(水)~代表銘菓「あも」と合わせて、手…

百人一首の中でも女性歌人だけを集め、御姫様たちの華やかな世界観をお楽しみいただける最中種です。平安時代に輝く10名の女性たちを最中種の絵柄として選出しました。・持統天皇・小野小町・右大将道綱…

衛生面に配慮しつつ出来立てのお餅を楽しんでいただくことをコンセプトに、手を汚すことなく食べられる餅菓子、「匠壽庵白姫餅」の期間限定「匠壽庵白姫餅(桃)」が新登場いたします。桃色に仕上げた柔…

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