【生菓子】6月のおすすめ生菓子

【生菓子】6月のおすすめ生菓子

2021/06/08

6月の生菓子のご紹介です。

 

6月には

16日「和菓子の日詳しくは:全国和菓子協会

30日「夏越の祓」

2つの行事があります。

 

厄除け、無病息災を願って。

煮小豆に餅

にあずきにもち

6月16日「和菓子の日」にちなんだ、限定生菓子。

柔らかくふわふわの羽二重餅で包み、

あっさりと炊き上げた大納言小豆を合わせました。

健康と招福を願い、厄除けの意味を持つ小豆を使用しています。

 

販売期間:6月15日(火)・16日(水)

 

詳しくは【コチラ】

蓬餅

よもぎもち

香り豊かな「伊吹の蓬」を近江羽二重餅に練り込み、

浅井大納言のつぶ餡を包みました。若々しい蓬の

香りが口いっぱいに広がります。

 

販売期間:6月18日(金)・19日(土)

 

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水無月

みなづき

もちもちとした外郎(ういろう)生地に大納言小豆をのせました。

6月30日に行われる「夏越の祓」。残り半分の無病息災を祈願します。

 

販売期間:6月29日(火)・30日(水)

 

詳しくは【コチラ】

 

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