タグ『#和菓子』のページ一覧

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彩で味わう至高のあも色を繊細に感じ取り、日常に彩りを添える古からの日本文化に思いを馳せて。二色の羽二重餅を重ね合わせ、四季折々に移りゆく自然の姿を一棹であらわしました。選りすぐりの掛け合わ…

あもかるた(もなかだね)たつ滋賀・近江神宮に眠る百人一首を色鮮やかに再現。 滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最中種で「あも」を挟んで、さくさくの手作り最中としてお召し上がりください。来年…

きだいぐり三位一体、稀代の甘露兵庫県・丹波には、手間がかかるうえ収穫量も少ない"幻の小豆"「春日大納言小豆」があります。さらに極大粒で、且つ色・艶・形の三拍子が揃ったものだけを、匠がひと粒ひ…

しょうじゅあんほうじょう四角い羊羹の中に自然の恵みと美しさをすべて表したいという想いを込めています。一切の無駄をなくし素材のもつ旨味を最大限に引き出しました。〈栗羊羹〉栗本来の甘味を閉じ込…

つきみだいふく月愛でる秋浅井大納言小豆のつぶ餡をたっぷり包んだ大福に、月に見立てた黄栗をひとつ落としました。小豆、米、栗。実りへの感謝を込めていただきます。4個入:税込1,080円(本体1,000円)…

ほうじゅんぐり栗のほくほく感、そのままに。栗のほくほく感とまったりとした味わいは、まるで栗をそのまま食べているかのよう。しっとりとした食感となめらかな口あたりに仕上げています。純粋な板状の…

こいこいちゃか茶は服のよきように葛寒天に宇治抹茶を練り合わせ、小豆納豆をしのばせました。単品:税込324円(本体300円)販売期間:2024年9月1日(日)~2025年1月初旬(予定)賞味期限:製造日より30…

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