日頃は寿長生の郷をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。10/1(金)よりBakery＆Caf野坐の2階Cafでは、さくさくのメレンゲ、生クリームと渋皮栗の上にラム酒を加えた和栗のクリームをたっぷり絞…
ごこくもち五穀豊穣の喜びを。穀物の香ばしさと餅生地のもっちりとした粒感が、秋の豊かさをそのまま感じさせてくれる季節生菓子です。なめらかなこし餡を糯生地で包み込んだ白の五穀餅。丁寧に炊き上げ…
餅・小豆・黒豆。ふっくら炊き上げた黒豆と、柔らかくコシの強い羽二重餅でほんのり甘いつぶ餡を包みました。黒豆の食感をどうぞお楽しみください。3個入：660円（本体価格）販売期間：現在は販売してお…
やわらかなお餅に熊本県産の渋皮栗をまるごと一粒。渋皮栗は栗のダイスカット入りの栗餡で包まれています。様々な栗の味わいを感じていただけるように仕上げました。 2個入：税込929円（本体860円）販売…
秋に染みる。丁寧にこしたなめらかな栗と手彫りした栗を合わせ、 風味豊かなくりきんとんに仕上げました。 熊本県産栗使用。2個入：税込756円（本体700円）販売期間：9月初旬～11月下旬消費期限：製造日…
秋の美味しさがぎゅっと。栗の羊羹に栗の実をちりばめました。 秋の美味しさがぎゅっと詰まった一棹です。 単品：税込1,296円（本体価格1,200円）販売期間：9月24日~10月31日賞味期限：製造日より30日原…
くりさんがもっちり栗蒸し羊羹。山里に実った栗は、佇む山家に実りの喜びをはこんでくれます。 小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。 中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れまし…
ときおり秋の山、実り。芋と小豆と栗。二層の羊羹で秋の実りをあらわしました。 安納芋は焼き芋にし、コクのある甘さを凝縮。 鳴門金時は皮ごと加え、瑞々しい芋羊羹に。 芋羊羹とこし餡の羊羹の間には、…
