山の芽吹きと同時に、ハナザンショウの収穫がはじまります。 花は待ってくれません、つぼみの開ききらないうちに摘み取らねばなりません。その間約一週間。潰さないようにこぼさないように気をつけながら…

ついこの間まで花が咲いていた梅の木には沢山の実がなっていました！ 6月には収穫時期を迎え、恵みを与えてくれます。私たちはそれらを有難く頂戴し、お菓子に変えていくのです。 自然と共に仕事をするっ…

一昨日よく降った雨で、サクラもだいぶと散りました。いまだけ桜色のアプローチです。（たんざわ）

今日はすごくいい天気！なのに、人間に捕まるなんて私としたことがなんたる不覚。すぐに逃してくれたからよかったものの、食べられちゃうかと思ったわよ。 ここはすごく住みやすくていい場所だけど人間が…

ユキモチソウの芽出しです。まったく三角帽の小人のようではありませんか？見合っているのはこちらもおかしなツチグリ。この勝負、お互い譲りそうにありません。（たんざわ）

ヤマザクラが散りはじめるとコバノミツバツツジの群生が姿を現す。 これでもまだまだ7分咲き、満開になると山頂への道にはツツジのトンネルができる郷の花の宴はまだ始まったばかり。（つじこ）

どれどけ探しても見つからなかった君はいつの間にか僕の前に現れる。恥ずかしがり屋な君はいつもそうだ。突然現れては突然消える。 それでも何度だって探そう。君に会えるのは今だけなのだから。（はやし）

キンリョウヘン、この言葉を聞いてピピッと来た方はかなりの自然愛好家・ヘビーナチュラーにちがいありません。ニホンミツバチが“好きでたまらない”香りを放つという蘭です。 私たちの「ニホンミツバチと…

おっと危ない、踏んでしまうところでした。 つくしを見ると小さい頃に佃煮にして食べたのを思い出します。 春って感じですね～。（はやし）

速報です。 滋賀県制定の『しが生物多様性取組認証』にて、目指していた最高ランク・3つ星を取得することができました。（なんのこと？と思われる方はHOME→叶匠寿庵のSDGs→SDGsしが生物多様性取組認証を…