こちらはユズの木にレモンを接いでいるところです。経験のある方ならなおさら？！かもしれない接ぎ木方、有田市の長谷先生をお招きしての勉強会でした。農業技術って、いまや恐ろしいくらいです。
接ぎ穂を削っているとマスク越しにもレモンのいい香りがしました。実の成るのは早くて３年、それまでにレモンのお菓子を考えなくてはですね。（たんざわ）