去年が大変な不作だったためか、今年のユズはなんだか一層美しく愛しく感じられます。花柚子、青柚子、黄柚子、と3度楽しめるユズ。黄柚子のいまは、薄く履いだ皮を冷凍してお吸い物や茶碗蒸し、おでんや煮物に乗っけるのがおすすめです。
☆耳より情報☆　あもまつりイベントとして11月15㈯16㈰23㈰の10:30〜13:00、柚子の収穫体験やっています！（たんざわ）