炭焼き上がり 2021/11/21 ひと仕事終えた炭焼き窯、お天気も相まって清々しい顔をしてはります。 肝心の炭の出来、炭焼き職人・林くんの自己採点は「60点」。火入れの2日間、予報に反し雨が降り続いたのだから仕方ありません。それでも今回得たものは多かった、というのだから、良かったヨカッタ。(たんざわ) 里山仕事のおはなし