こころよせゆい十人十色、想い結ぶ―滋賀県産のもち米（滋賀羽二重もち）の香ばしい最中種に、くちどけのよいチョコレートを挟んで味わうチョコ最中。 5種の最中種に草花や生き物を色とりどりにちりばめま…

しょうじゅあんごえんもちあっさり、ふっくら、香ばしい。あっさりと炊き上げた大納言小豆をやわらかな滋賀県産のもち米（滋賀羽二重もち）に包み、香ばしいきな粉をまぶしました。叶匠壽庵をご愛顧くだ…

ごこくもち恵み、いただく豊穣の喜びを表現した期間限定の生菓子です。なめらかなこし餡をもち生地で包み込んだ白の五穀餅。丁寧に炊き上げたつぶ餡ともち生地をあわせ、更にきな粉をまぶして香り高く仕…

当社HP記載情報を無断転用したサイトにご注意ください【詳細はこちら】ネットでのご購入はこちら叶匠壽庵 公式オンラインショップ叶匠寿庵 ヤフーショッピング店お電話・FAXでのご注文はこちらお電話・FA…

当社HP記載情報を無断転用したサイトにご注意ください【詳細はこちら】公式オンラインショップを装ったメール・サイトにご注意ください（2024/7/8更新）【詳細はこちら】ネットでのご購入はこちら叶匠壽…

いしもち古に想いをはせて。石山寺の寺名の起こりとなった雄大な硅灰石。その石を模した「石餅」があったと、寺僧より聞き及び、身体を清め、力が宿り、石のように固い絆が結ばれるようにと祈念し食した…

こくまんだい代々料理長に受け継がれてきた逸品胡麻と本葛は菓子づくりにも使う素材のひとつで芳醇な胡麻の香りとコク、そして口溶けがよいのも特徴です。料理長に代々受け継がれてきた逸品を菓子職人と…

夢見ごこち、もちもちふわふわどら焼き。はじめてのおいしさと、ふんわりもっちりとやさしい食感。 このどら焼きに出会うと、まるで一目ぼれみたいに“うわのそら”に。 そんな“うわのそら”は「心が浮わつ…