タグ『#叶匠寿庵』のページ一覧

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あもきわみ最高最上級の小豆「丹波の極」使用。匠がすべて手作業で仕上げる「あも」の“極”。 国内小豆収穫量の僅か1%である兵庫県・丹波の「丹波大納言小豆」の中でも限られた地域でしか採れない“幻の…

あもかるた(もなかだね)う新年を慶ぶ。「あも歌留多」にお正月限定の干支の絵柄が登場。卯と百人一首を装うさくさくの最中種が新しい年を色鮮やかに祝います。滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最…

秋の味覚、やさしく広がる。旬の味覚〈くるみ〉を、羽二重餅に練り込む季節限定の「あも」。くるみをこんがりと香ばしく焙煎し、餅に練り込みました。単品:税込1,404円(本体1,300円)販売期間:2024年9…

今年で5年目を迎えるとうもろこしまつり。安土桃山時代にポルトガルから南蛮船に乗ってやってきたとうもろこしは南蛮黍とも言われ、関西では"なんば"とも呼ばれています。"なんば"を持ってポルトガルから…

もぎたての梅でつくる手作り梅ジュースキット。叶匠壽庵の本社「寿長生の郷」では、和菓子の原材料として、城州白梅を育てています。 6月、梅林は芳醇な香りが漂い、梅の収穫期を迎えます。もぎたての梅…

わらびかん切子ガラスのように光る、夏の菓子。もっちりとした食感。黒蜜をかけてお召し上がりください。単品:税込281円(本体260円)販売期間:2024年5月中旬~9月下旬(予定)賞味期限:製造日より90…

あん〝餡〟が心地よい、和薫るベイクドスイーツジェイアール名古屋タカシマヤフードメゾン岡崎店アル・プラザ八日市店限定商品和菓子屋ならではの丁寧に炊いた〝餡〟をたっぷり生地全体の65%以上使用。…

あも五〇周年キャンペーン第2弾「あもスイートメモリー」へ多数のご応募をいただき、誠にありがとうございました。全国から寄せられた作品はどれも素晴らしいものばかりではございましたが、厳正な審査の…

1971年に誕生した「あも」は、おかげさまで、五〇周年を迎えました。おめでたい年を記念して、叶匠壽庵ではさまざまなキャンペーンを開催!ぜひご参加ください!募集は終了いたしました。たくさんの投稿…

年間100㌧、100万本。1971年に誕生した「あも」はおかげさまで、2021年で五〇年を迎えました。あんこと餅。こんなシンプルな和菓子が代表銘菓として愛されるのは和菓子屋として誉れです。 大粒で香…

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